En este curso tan especial en el que nos encontramos por las circunstancias que todos sabemos, es necesario reinventar algunos conceptos para adaptarlos y que puedan ser factibles. Eso es lo que ha sucedido con nuestro popular concurso de postres, Eurochef, el cual ha cambiado su formato transformarse en un concurso de video recetas.
Los alumnos del Castillo-Puche han realizado un estupendo trabajo, esta vez no solo en la cocina, sino también como editores de video. Y esto ha sido porque Eurochef ha modificado sus bases para que, en lugar de probar los sabrosos postres ingleses y franceses de nuestros alumnos, pudiésemos observar de primera mano como preparan sus recetas, los pasos que dan en la cocina y los diferentes ingredientes que incluyen.
Tenemos que reconocer que nos hemos sorprendido con los videos recibidos y que ha sido realmente difícil otorgar los premios. Además, nosotros mismos nos sentimos premiados, pues ahora contamos con un buen libro de recetas que podemos poner en práctica en casa.
El postre ganador ha sido el preparado por Teresa Serrano Melero (2 BAC ACX) y Lucía Serrano Melero (3º EX). Además, se han otorgado dos accésits a los postres preparados por Lesly Mel Méndez Valencia (1º BAC CH) y Paula Gandía Blanquer (2º DX). Os dejamos con los videos de los postre premiados.
El Triffle de Rachel (Lucía Serrano Melero y Teresa Serrano Melero):
