Un grupo de alumnos voluntarios de 1ºEX-FX participan en un proyecto de la plataforma europea de eTwinning sobre cómo interactúan la industria alimentaria y las asignaturas STEM (Ciencias, Tecnología, Matemáticas).
Alumnos y profesoras de Austria, Polonia y España, estamos trabajando colaborativamente para determinar el impacto medioambiental que tiene lo que comemos y su proceso de fabricación.
Los alumnos polacos del Akademickie Liceum Ogólnokształcące Politechniki Śląskiej w Gliwicach, han diseñado el bonito logo del proyecto.
Estos son algunos de sus trabajos:
Los alumnos del Castillo-Puche, los más jóvenes del proyecto, han sido los encargados de estudiar el efecto invernadero, y también calcularemos la huella de carbono que tienen diferentes menús, que diseñarán nuestros socios.
Los alumnos del IV Liceum Ogólnokształcące im. Mikołaja Kopernika w Rybniku, en Polonia, están profundizando en el concepto de huella de carbono:
Las alumnas austríacas del HLW Don Bosco Schulen Vöcklabruck, estudian en una escuela de hostelería, y son las encargadas de diseñar los menús. Además, nos sorprendieron en Navidad con una preciosa felicitación y un pequeño regalo para cada uno de los alumnos españoles que participan en el proyecto:
Por ahora, estamos encantados de estar aprendiendo en tan buena compañía, os mantendremos informados de los resultados de nuestras investigaciones sobre este tema tan interesante como polémico, ya que es muy importante concienciarse de cómo nuestra forma de vida deja una huella en el planeta y de que pequeños cambios pueden significar un gran avance.
Begoña Castillo, profesora de Tecnología de la Sección Plurilingüe.